miércoles, 26 de septiembre de 2012

Las fresas tienen más vitamina C que las naranjas


Aunque la naranja es la fruta a la que se le asocia la vitamina C, no es la única que posee esta vitamina, es más, la fruta que os traigo hoy posee un poco más que la naranja. Se trata de la fresa (como habéis podido observar en la fotografía).
Ha llegado la época de las fresas y los fresones, así que hay que aprovechar. Las fresas poseen alrededor de60 mg de vitamina C por cada 100 gramos, así que supera ligeramente a la naranja y además es una buena alternativa, que seguro que te gusta cambiar de sabores y no tomar siempre lo mismo.
La vitamina C ayuda a absorber el hierro y cicatriza heridas, ya que fortalece a nuestro sistema inmune. Podemos consumirlas frescas, en macedonia, en pasteles, batidos, zumos, ensaladas o incluso postres. No desaproveches la temporada y consume fresas, tu sistema te lo agradecerá.

Cuando hablamos solos en voz alta,ayudamos a nuestro cerebro a procesar mejor la actividad en la que nos concentramos

Aunque mucha gente suele hablar sola hasta ahora no se conocía si esta conducta, aparentemente irracional, tiene algún beneficio.
Una nueva investigación en Estados Unidos dice haber encontrado una utilidad: hablar solo nos ayuda a enfocarnos en una tarea.
Específicamente, los científicos de las universidades de Wisonsin-Madison y Pensilvania, querían entender si hablar en voz alta ayuda a un adulto en la búsqueda de objetos perdidos.
En el estudio, publicado en Quarterly Journal of Experimental Psychology (Revista Trimestral de Psicología Experimental), la mitad de los participantes debían repetir en voz alta el nombre de un objeto invisible.
Por ejemplo, "¿dónde están las llaves del auto?".
Otros debían sólo pensar en ese objeto sin decirlo en voz alta.
Encontraron que los que hablaban solos pudieron encontrar el objeto más rápido que los otros participantes.
Tal como señalan los investigadores , "las etiquetas verbales -el habla autodirigida- pueden cambiar un proceso perceptual continuo".
"Por ejemplo, escuchar la palabra 'silla' puede temporalmente convertir nuestro sistema visual en un mejor 'detector de sillas' que si simplemente pensamos sobre una silla".
"Escuchar el nombre de un objeto puede mejorar nuestra capacidad de atender simultáneamente a múltiples regiones del espacio que contienen esos objetos nombrados y hacer visible un objeto que hasta ese momento era invisible" agregan los autores.

El té verde, además de ser rico en antioxidantes,estimula ayuda a adelgazar, quemando calorías

Té verde: bebida para el control de peso

A todos nos gustaría que existiese una píldora que haga desaparecer mágicamente esas molestas libritas de más. La triste realidad es que hasta el momento no existe tal suplemento, sin embargo, investigaciones recientes han demostrado que aunque no milagroso, el té verde puede ofrecer una ayuda real en la lucha contra el sobrepeso. 

El té verde, al igual que el té negro y el té oolong, viene de la planta Camellia Sinensis, pero a diferencia de las otras variedades, sus hojas no se fermentan antes de secarse. 

La mayoría de los tés son ricos en polifenoles, estos son sustancias que tienen propiedades antioxidantes y antivirales. 

El té verde por el proceso que pasa, es rico en una especie de polifenoles llamados "catequinas". Estas sustancias han demostrado propiedades antinflamatorias y anticancerígenas, pero recientemente también se ha encontrado que pueden jugar un papel importante estimulando el metabolismo, disminuyendo la acumulación de grasa, y disminuyendo los niveles de colesterol. 

Los enojos constantes pueden elevar el riesgo de infarto


Enojarse frecuentemente o estar de mal humor en forma constante es resultado de emociones encontradas que repercuten en la salud, lo cual condiciona manifestaciones leves como dolor de cabeza pasajero o situaciones graves como infarto o complicaciones de alguna enfermedad, explicaron especialistas del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).

La doctora Irma Corlay Noriega, jefe del Servicio de Psiquiatría del Hospital de Especialidades, del Centro Médico Nacional (CMN) Siglo XXI, explicó que las personas con mal humor crónico (que viven enojadas) tienden a desarrollar más la diabetes, presentan más alteraciones de la presión arterial y sufren dolores de cabeza o migraña frecuentes.

Para atender a esos que tienen mal humor, agresividad o en cuyas casas hay violencia, recomendó acudir con su médico familiar y de ser necesario, solicitar consulta en el servicio de Psiquiatría, a fin de ser evaluados y recibir el tratamiento que requieren.

Añadió que el enojo o mal humor no sólo repercute en la familia, en la vida social, con los amigos o en la vida laboral, sino también en el estado de salud, pues al enojarse hay una serie de cambios a nivel del cerebro, que involucra los neurotransmisores.

DIRECTO AL CORAZON

Los enojos constantes tienen consecuencias a nivel del corazón, con aumento del ritmo cardiaco, presión arterial, flujo sanguíneo, además de que se produce vaso dilatación, agitación, sudoración, taquicardia, y en personas susceptibles puede ocasionar un infarto, precisó la especialista.

Expuso que cuando algunas personas se enojan, manifiestan problemas a nivel de la piel, tienen enrojecimiento, aparecen manchas y presentan prurito (comezón); mientras que quienes padecen diabetes y hacen corajes, lo primero que sufren es mayor descontrol de la glucosa a nivel sanguíneo, lo que a su vez produce más daño renal, gástrico, así como en todos los tejidos y órganos.

EN LOS DIABETICOS

La doctora Corlay Noriega puntualizó que las personas con mayor edad, por ejemplo, los diabéticos, hipertensos, con daño renal, que cursan con padecimientos crónico degenerativos, tienen más vulnerabilidad ante los corajes.

Se refirió al "dicho" de las abuelitas, relacionado con que después de un susto o de haber hecho coraje, se volvieron diabéticas, el cual dijo, no es tan coloquial o superficial, pues efectivamente después de un episodio de éstos, puede haber cambios metabólicos. Por ello, señaló, desahogarse o hacer catarsis, siempre ayuda a disminuir el coraje.

Recomendó estar atentos a los signos de alerta o alarma, entre ellos, el constante coraje, mal humor, irritabilidad, agresividad, enojarse por cualquier cosa, síntomas de trastorno ansioso depresivo, ya que quienes los padecen, deben buscar atención médica oportuna y evaluación del psiquiatra.

Tomar demasiada cafeína provoca escuchar voces o ver cosas que no existen





Según una investigación de la Universidad de Durham, Reino Unidos, las personas que ingieren mucha cafeína son más propensas a tener alucinaciones, tales como escuchar voces o ver cosas que no existen.

Se considera como grandes consumidores de cafeína aquellos que toman el equivalente a siete tazas diarias de café; la suma total del alcaloide proviene del té, bebidas energéticas, del propio café o de barras de chocolate.

Estos individuos tienen tres veces más probabilidades de sufrir un episodio alucinatorio que aquellos con bajo consumo. La explicación se encuentra en el hecho de que la sustancia incrementa los efectos psicológicos del estrés. Como respuesta orgánica ante la tensión, el cuerpo segrega una hormona llamada cortisol, y se libera aún más cuando se consumen cafeína, esta cantidad extra es la que provoca las alucinaciones.

Según el doctor de psicología, Simon Jones, este tipo de efectos secundarios no son necesariamente señal de enfermedad mental e, incluso, que el 3 % de la población británica es propensa a ‘escuchar voces’ de individuos que no se encuentran a su alrededor.

Los helados ayudan a combatir el estrés, a relajarnos y a dormir mejor



Según un estudio reciente del Centro Médico de la Universidad de Maryland, los helados contienen triptófano, un aminoácido que nos calma y reduce la agresividad, aumentando la producción de serotonina, también llamada la hormona del bienestar. 


Eso ayuda a combatir el estrés, a relajarnos y a dormir mejor.

Por otro lado Jane Jakubczak, dietista de la Universidad de Maryland, ha demostrado queelegimos ciertos alimentos según nuestro estado de ánimo, guiados por lo que se conoce como el "apetito emocional".

Cuando estamos contentos, tendemos a optar por un gran filete de carne a la parrilla o una pizza; la sensación de tristeza nos impulsa a comer helados y galletas; y ante el aburrimiento, solemos atiborrarnos de patatas fritas.

jueves, 13 de septiembre de 2012

Dormir menos de cinco horas diarias genera alteraciones mentales

Dormir es fundamental para tener una buena salud emocional. Los adultos jóvenes que descansan menos de cinco horas por día tienen un riesgo tres veces mayor de sufrir una enfermedad mental, en comparación con las personas de su edad que pasan entre 8 y 9 horas en la cama.
A dichas conclusiones llegó un estudio realizado por Instituto George de Salud Global y publicado en la revista Sleep. “Nuestra investigación reveló un número de conexiones entre ciertos problemas de salud mental y la falta de sueño en los adultos jóvenes”, dijo Nick Glozier, el autor principal.
LA IMPORTANCIA DE SOÑAR
Para llegar a dichas conclusiones los autores trabajaron con 20.822 hombres y mujeres de 17 a 24 años de edad. Los autores siguieron su estado de salud mental y física durante un año y medio, averiguando en detalle sus hábitos de sueño diarios.
Glozier observó que “una menor duración del sueño se asocia de una manera casi lineal con el stress psicológico prevalente y persistente en los adultos jóvenes. Solo los individuos que dormían muy poco mostraron un riesgo mayor de desarrollar nuevas angustias y aflicciones”.
Los autores también notaron que la falta persistente de sueño aumenta el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares y aumento de peso en las personas jóvenes. A su vez, el estudio encontró que un problema mental tiene muchas más posibilidades de convertirse en una enfermedad crónica si la persona que lo sufre duerme menos de lo adecuado.
Glozier también aclaró que los trastornos del sueño constituyen un síntoma importante de muchos problemas mentales, como la depresión. De hecho, en algunas ocasiones suelen constituir un síntoma temprano del comienzo de un ataque o problema psicológico.
“Los cambios modernos en el estilo de vida contribuyen de manera importante a estos problemas, y es evidente que la interrupción de los patrones del sueño es un factor de riesgo fundamental para el desarrollo de muchos tipos de problemas mentales”, concluyeron los autores.( http://ve.noticias.yahoo.com/dormir-horas-diarias-genera-alteraciones-mentales-231100019.html )

Los monos prefieren la música Heavy Metal más que la Clásica...

De acuerdo con investigadores en la Universidad de Wisconsin, los monos prefieren la música heavy metal (metal pesado) a la música clásica.
De acuerdo con los investigadores en la Universidad de Wisconsin; los monos prefieren la música heavy metal a la musica clásica. En el estudio, cuyos descubrimientos serán publicados esta semana en el boletín Biology Letters, los científicos le tocaron diferente selecciones de música a un grupo de monos tamarino algodonoso (tití cabeza blanca) pero las únicas melodías que los hicieron reaccionar fueron la de la banda de heavy metal Metallica. Los bonos también parecía no estar interesados en la música de Led Zeppelin, Miles Davis o la música del compositor clásico Bach, fue después que se tocaron los tonos dulcet de la melodía Master of Puppets por Metallica que los tití cabeza blanca se calmaron.
“Los monos interpretan las subidas y bajadas de los tonos de manera diferente a los humanos. De una manera extraña, la única respuesta que le dieron a las varias melodías de música humana fue calmandose cuando escucharon la banda de música heavy-metal Metallica”, dijo el profesor Charles Snowdon de la Universidad de Wisconsin-Madison.
Más que agitarlos o tornarlos en agresivos, las canciones de heavy metal tuvieron un efecto calmante. El doctor Snowdon, quien se unió al chelista David Teie de la National Symphony Orchestra, también le tocó a los monos melodías específicamente compuestas para ellos. Aunque disfrutaron de Metallica, los monos disfrutaron mucho más de estas piezas musicales.
Los investigadores descubrieron que una melodía basada en los chillidos cortos que producen los monos cuando están asustados aumentaban los niveles de ansiedad, mientras que una melodía basada en los chillidos de larga duración que los monos hacen cuando están contentos tenía un efecto calmante.
Frans B.M. de Waal, un profesor de psicología en la Universidad de Emory y quien estudia los primates, dijo que los descubrimiento parecen decir más de cómo los monos responden a los sonidos que ellos hacen, más bien que a la música o la evolución de la música.
El doctor Snowdon ya no tiene una colonia de monos para usar en sus investigaciones, pero dijo que el co-autor del studio, David Teie está explorando el concepto de música para los gatos.
“ Si entendemos cómo podemos afectar nuestros estados emocionales a través de los tonos musicales y los aspectos de nuestro lenguaje, tal vez esos de nosotros que tienen mascotas pueden también tener una mejor relación con ellos”, dijo Snowdon.
¿Qué les parece? ¿interesante no?

Beber agua en exceso puede ocasionar cansancio, calambres y pérdida de agilidad mental

El exceso de agua en el organismo ocasiona que los minerales como el potasio,sodio y magnesio se diluyan rápidamente en el torrente sanguíneo, ocasionando cansancio, calambres y pérdida de agilidad mental.
El cerebro altera su funcionamiento cuando no encuentra niveles adecuados de sodio en el torrente sanguíneo. Los principales síntomas relacionadas este déficit son los vómitos,nauseas, dolor de cabeza, convulsiones, parálisis y desequilibrio mineral en el organismo. Este déficit de sodio también ataca al riñón, modificando su funcionamiento.
Cuando el nivel de sodio varia en sangre, el de potasio lo hace de la misma manera, llegando a casos graves como ataques cardiacos sorpresivos y mortales.

El consumo de agua diario depende del gasto de esta misma por el organismo y diversos factores como el clima, la humedad, altitud, edad, constitución física, edad y actividad diaria.
La necesidad de agua es individual para cada organismo. Un atleta maratonista no consume la misma cantidad de agua que consume un boxeador, tenista o cualquier otro deportista.
La necesidad requerida por cada organismo se expresa por la sed, esta es la única manera de medir cuanta agua requiere el organismo. No hay otra forma de medirla. Debemos tomar en cuenta además que existen en el mercado reconstituyentes minerales que no son agua, debemos tener cuidado al consumir esos productos. No abusar de ningún tipo de sustancia, y menos del agua es lo mas recomendable para nuestra salud.

El agua es el componente más abundante del cuerpo humano, y representa más de la mitad del peso corporal. Así, una persona que pesa 70 kilogramos tiene aproximadamente unos 40 litros de agua en el cuerpo. El agua, en el organismo, se encuentra distribuida en dos compartimentos: el agua intracelular y el agua extracelular. La primera representa del 50 al 60 por ciento (55% de promedio) del agua corporal total en el adulto sano. El agua extracelular es la parte acuosa de los líquidos extracelulares, el líquido intersticial y el plasma, y también forma parte de los sólidos extracelulares (dermis, colágeno, tendones, esqueleto, etc.). El agua extracelular ocupa alrededor del 20% del total, del cual, el 8% aproximadamente se encuentra por la sangre. El volumen de agua de la sangre, relativamente pequeño, resulta fundamental para el correcto funcionamiento del cuerpo y debe mantenerse constante. 
La cantidad de agua que necesita el organismo está condicionada por la necesidad de que los líquidos corporales tengan el volumen y la concentración osmótica precisos para asegurar las funciones biológicas. El sudor, una alimentación muy salada, vómitos, diarreas o infecciones diversas acompañadas de fiebre, aumentan las necesidades normales de agua.